Principais Destaques
Visitas Participativas - Durante este trimestre, decorreram 2 Visitas Participativas. Estas visitas reuniram agricultores e parceiros locais e permitiram observar práticas no terreno, discutir abordagens técnicas e partilhar experiências entre participantes.
Visitas de Campo - Em janeiro, as Escolas de Hotelaria de Turismo concluíram as visitas finais do módulo "Definir e Implementar Práticas de Uso e Consumo Sustentáveis", focado em Plantas Multifuncionais. As atividades envolveram estudantes das escolas de Coimbra, Porto, Douro-Lamego e Algarve, reforçando a ligação entre os conteúdos do módulo e a sua aplicação prática.
Rotas que ligam pessoas e territórios - Realizámos 2 Rotas para a Sustentabilidade nas regiões Norte e Sul, em parceria com os Municípios de Lamego, Porto, Viana do Castelo, Mértola, Portimão e Tavira.
A Rota Norte, nos dias 19 e 20 de março, passou por Lamego, Vila Pouca de Aguiar, Viana do Castelo e Porto, integrando visitas a projetos ligados à agricultura, produção local e desenvolvimento comunitário.
A Rota Sul, nos dias 23 e 24 de março, passou por Tavira, Castro Marim, Portimão e Mértola, com paragens em explorações e iniciativas centradas na produção agrícola e gestão do território.
Estas Rotas reuniram diversos agentes locais - vereadores, técnicos municipais, agricultores, associações, cooperativas e chefs - criando espaços de partilha sobre os Sistemas Alimentares de base local e reforço do trabalho em rede.
Progresso interno - Em janeiro, tivemos uma reunião com o nosso Advisory Board, onde fizemos um ponto de situação do projeto e discutimos temas importantes para os próximos passos. A nossa equipa está agora a trabalhar em vários entregáveis e guias que serão submetidos à CINEA (European Climate, Infrastructure and Environment Agency) entre abril e junho. As publicações estarão disponíveis no nosso website. |